Annas Kanelkaka

recept på Annas kanelkaka

Anna Ljunggren på Aros Congress Center tipsar om en lyxig sockerkaka som sprider en gudomligt härlig kaneldoft i hela köket! Vill man så kan man även ha i äppelskivor för att få en riktigt god äppelkaka.

Ingredienser

175 g smör eller margarin
2,5 dl socker
2 ägg
4,5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
2,5 dl gräddfil
1/2 tsk bikarbonat
1 msk kanel
1/2 dl socker
Ev. äppelskivor från ett stort skalat äpple

Gör så här:

- Blanda först av allt gräddfil och bikarbonat.

- Vispa sedan margarin och socker poröst, tillsätt ett ägg i taget.

- Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och salt.

- Rör sedan ner mjölblandningen i margarin/socker/ägg-smeten. Rör sist ner gräddfilsblandningen.

- (Skala äpplet och skär i skivor/klyftor)

- Klicka ut hälften av smeten i en form med löstagbara kanter.  Strö över ca hälften av sockret som blandats med kanel och stick ner äppelskivorna. Klicka sedan ut resten av smeten och till slut resten av socker/kanelblandningen.

Baka i 45-60 minuter i 175 grader.

 

Lycka till med kanelkakabaket och tack Anna Ljunggren på Aros Congress Center för receptet :)

» Till Profilsidan Aros Congress Center

» SE ALLA RECEPT


 

...........TJEJSNACK MED ANNA LJUNGGREN  
PÅ INTERNATIONELLA KVINNODAGEN 8 MARS 2013

Godmorgon Anna!
Idag är det den Internationella Kvinnodagen och jag måste så klart passa på att gratulera oss kvinnor och samtidigt fråga dig:

Hur skulle du vilja bli uppvaktad en dag som denna?
Annas klockrena svar blev:
- Med respekt och diamanter!

Vad är det mest positiva med ditt jobb?....

» Läs hela tjejsnacket med Anna

 

ny-logo-utan-since

Eventmarket Svenska AB | Org-nr: 556550-4015 | » Om Eventmarket